UME (portion 130g)
gluten
poissons
soja
17,00€
FUJI (portion 200g)
22,00€
KIKU (portion 280g)
gluten
poissons
soja
27,00€
KAEDE (portion 320g)
gluten
poissons
soja
31,00€
AKEBONO (portion 410g)
gluten
poissons
soja
41,00€
SAUCE EN SUPPLEMENT (5ml)
gluten
poissons
soja
2,00€
BENTO portion 130g
gluten
oeufs
poissons
soja
sésame
26,00€
BENTO portion 200g
gluten
oeufs
poissons
soja
sésame
31,00€
BENTO portion 280g
gluten
oeufs
poissons
soja
sésame
36,00€
SALADE SAISON
Mélange salade verte
gluten
soja
moutarde
sésame
4,00€
SALADE WAKAME
Salade d'algues
gluten
soja
7,00€
SALADE AUX ALGUES MOZUKU
gluten
crustacés
soja
10,00€
SALADE NODAIWA
Mélange salade verte, anguille fumée, tomate, oeuf mollet, avocat, gingembre mariné
gluten
oeufs
poissons
arachides
soja
moutarde
sésame
18,00€
UNAGI CHIRASHI
Anguille grillée avec sauce maison légèrement sucrée sur un lit de riz, omelette émincée, pois gourmands, gingembre mariné
gluten
oeufs
poissons
soja
21,00€
SUSHI D'ANGUILLE
(8 pièces)
gluten
poissons
soja
19,00€
MABUSHI (portion 200g)
Plat d'hiver: anguille grillée à déguster en versant vous-même le bouillon bien chaud et les aromates accompagnant ce plat
gluten
poissons
soja
38,00€
MABUSHI (portion 280g)
Plat d'hiver: anguille grillée à déguster en versant vous-même le bouillon bien chaud et les aromates accompagnant ce plat
gluten
poissons
soja
43,00€
MABUSHI (portion 320g)
Plat d'hiver: anguille grillée à déguster en versant vous-même le bouillon bien chaud et les aromates accompagnant ce plat
gluten
poissons
soja
48,00€
TSUKUDANI
anguille cuite au gingembre
gluten
poissons
soja
7,00€
SATSUMA-AGE
Beignet d'anguille frit
gluten
oeufs
poissons
soja
9,00€
UMAKI
Omelette japonaise
gluten
oeufs
poissons
soja
9,00€
KIMO NO TSUKUDANI
Foie d'anguille confit
gluten
poissons
soja
9,00€
NANBANZUKE
Anguille frite et marinée
gluten
poissons
soja
8,00€
ANGUILLE FUMEE
poissons
9,00€
UZAKU
Anguille grillée et wakamé mariné
gluten
poissons
soja
11,00€
MATSUKAZE
flan d'anguille au sésame blanc
gluten
oeufs
poissons
soja
sésame
9,00€
SUIMONO
Consommé chaud
poissons
5,00€
SOUPE MISO
poissons
5,00€
OSHINKO
Légumes salés
gluten
soja
5,00€
AUBERGINE FRITE SAUCE MISO
gluten
soja
6,00€
EPINARDS SAUCE SESAME
gluten
soja
sésame
6,00€
EDAMAME
Fèves de soja
soja
3,50€
RIZ BLANC
3,00€
WAGASHI
Gâteau japonais au riz gluant
soja
7,00€
CAKE AU YUZU
9,00€
EVIAN (50cl)
3,00€
BADOIT (50cl)
3,00€
THE OOLONG
(30cl)
3,50€
HIKARI (33cl)
Bière artisanale légère et fleurie
7,00€
COEDO (33cl)
Bière artisanale à la patate douce
8,00€
ASAHI SUPER DRY (50cl)
7,00€
KIRIN ICHIBAN (50cl)
7,00€
NIGORI JUNMAI (24cl)
Saké non-filtré et doux
21,00€
YAMATO SHIZUKU (30cl)
Saké léger et équilibré
30,00€
KAGATOBI JUNMAI GINJO (30cl)
Saké aux arômes harmonieux de fruits doux
35,00€
DASSAI 45 (30cl)
Saké sec et minéral aux arômes fruités
35,00€
Livraison distance de 0 à 1,75 km
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