Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
Portion 130g
Portion 200g
Portion 280g
Portion 320g
Portion 410g
Servie avec consommé chaud, légumes salés et adis blanc râpé
Riz blanc servi séparément
Présenté dans un bol de riz
68,00€
Flan salé japonais
280g
Consommé chaud
Légumes salés
85,00€
Assortiment d'entrées
Anguille grillée sans sauce
280g
Consommé chaud
26,00€
130g
Flan salé japonais cuit à la vapeur
31,00€
Disponibilité selon arrivage
130g
Légumes au vinaigre
35,00€
200g
Omelette japonaise
Consommé chaud
38,00€
200g
43,00€
280g
Consommé chaud
49,00€
280g
Flan d’anguille au sésame blanc
Salade aux algues
Assortiment d'entrées
Filet d'anguille grillée avec sauce
Filet anguille grillée sans sauce
Anguille en gelée
Anguille frite et marinée
Flan d'anguille au sésame blanc
Anguille cuite au gingembre
Anguille pochée sauce yuzu
Consomé chaud
Brochette de foie d'anguille
Foie d'anguille confit
Omelette japonaise
Flan cuit à la vapeur
Légumes salés
Fève de soja
Selon saison
Thon, poisson blanc
Thon, poisson blanc, encornet
Anguille fumée, tomate, avocat
Anguille grillée avec sauce sur du riz
Soupe de riz
8 pièces
Émincé de poulet
Deux boules au choix :
Vanille, marron, azuki, mangue, fraise, sésame noir
Thé vert
Thé vert et haricots rouge sucrés
Vanille et haricots rouges sucrés
Gâteaux au riz gluant